ベルギーフリッツスタンド「bintje.（ビンチェ）」秋葉原店が、5月2日にグランドオープンした。
場所はジャンク通りの末広町駅に近い方で、HOBBYLAND@AKIHABARAの目の前あたりだ。
以前ケバブ店「ottoケバブ」が入っていたテナントにオープン。末広町駅から歩いて3分程度の場所となる。
新しい物、珍しい物が好きなアキバ民には、結構注目されていたお店。
秋葉原には歩きながら食べられるフードが、肉串やクレープ、たい焼きくらいしか無かったので、そういう意味でも、注目度は高いだろう。
店名の「bintje.」（ビンチェ）は、ベルギーのビンチェと呼ばれる黄色いジャガイモから取られており、極太にカットしたジャガイモを、低温と高温で二度揚げすることでイモのおいしさ、旨味をそのまま閉じ込めたフリッツ（フライドポテト）が魅力。
ディップは、ベーシックなリッチケチャップから、濃厚黒トリュフマヨネーズのようなここでしか味わえないような珍しいものまで14種類のディップから選べる。
店内は、がんばれば4人くらいは入れるようになっており、その場で食べる事もできるし、一緒に売られているベルギービールを注文して、ちょっとしたセンベロを楽しむこともできる。
ベルギービールも、普通のコンビニや酒店では見かけないような品揃えなので、ビール好きなら、ポテト片手に全種制覇なんて楽しみ方も良いかも。
筆者は、濃厚黒トリュフマヨネーズを選んだが、非常に濃厚なトリュフが香ってきて、とても美味しかった！
これは、秋葉原の新名所誕生と言っても良いのではなかろうか？